Apiário Colmenares Fide & Vinícola

Abelhas, Mel e Vinho: Uma Combinação Única no Chile

Este é um dos tours mais originais e especiais do portfólio da Escapada Tours: uma experiência que combina uma visita a um apiário artesanal — o Colmenares Fide — com uma degustação de vinhos em uma vinícola tradicional chilena. Mel e vinho, natureza e cultura, sabor e conhecimento — tudo em um único dia inesquecível nos arredores de Santiago.

O Apiário Colmenares Fide

O Colmenares Fide é um apiário familiar com história e paixão pelas abelhas. Durante a visita, você conhece de perto a vida das abelhas: a estrutura da colméia, o papel da rainha, o processo de produção do mel e a importância dos polinizadores para o equilíbrio ambiental. Com equipamentos de proteção adequados, é possível observar as colméias de perto e até participar de algumas etapas do processo.

A visita inclui uma degustação de diferentes tipos de mel artesanal produzidos no apiário: mel monofloral, mel de ervas e outros rótulos especiais. É uma experiência sensórial e educativa que surpreende até os adultos mais céticos — a complexidade dos sabores do mel é comparada à riqueza de um bom vinho.

A Vinícola: Quando o Mel Encontra o Vinho

Na sequência, o tour segue para uma vinícola parceira, onde a experiência sensórial do dia atinge seu ápice. A degustação de vinhos é conduzida com atenção especial à relação entre o mel e os vinhos — tanto pelo papel das abelhas na polinização dos vinhedos quanto pelas notas de mel que alguns vinhos naturalmente apresentam. É uma conexão fascinante entre dois mundos que geralmente não se encontram.

Por Que Fazer com a Escapada Tours

Com grupos de no máximo 8 pessoas e guia brasileiro, o tour é conduzido em português e com total atenção a cada participante. É o programa perfeito para quem quer ir além dos tours convencionais e descobrir o Chile por um ângulo diferente — onde as abelhas e as uvas compartilham o mesmo território e contam juntas a história da riqueza natural do país.